整形外科不單是一般人印象中的「整容」或外觀修飾，其核心範疇包括重建手術、腫瘤切除後修復、燒燙傷處理、慢性傷口照護、疤痕矯正等，目標是同時兼顧外觀、功能與生活品質。臨床上，整形外科醫生經常參與多科協作，例如乳房腫瘤切除後的乳房重建、頭頸腫瘤手術後的組織修復、顏面創傷或先天缺損的重整等。